PALEMBANG — Pusat kuliner Kelopak Lapan resmi dibuka di kawasan Seduduk Putih, Palembang, Sabtu, 12 September 2026. Peresmian itu dihadiri Gubernur Sumatera Selatan Herman Deru bersama rombongan.
Herman Deru menilai kehadiran Kelopak Lapan dapat memberi dampak langsung pada penyerapan tenaga kerja di Kota Palembang. Menurutnya, bangunan pusat kuliner itu dinilai mumpuni untuk menampung aktivitas usaha.
"Bangunannya luar biasa. Ini memberikan kesempatan membuka lapangan pekerjaan yang sangat dibutuhkan untuk mengurangi angka pengangguran," ujar Herman Deru.
Selain soal tenaga kerja, Herman Deru meminta pengelola Kelopak Lapan tetap memberi ruang bagi kuliner tradisional khas Sumatera Selatan. Permintaan itu disampaikan di tengah derasnya pilihan kuliner modern yang masuk ke Palembang.
Menurut Herman Deru, kuliner daerah perlu dipertahankan agar tetap menjadi daya tarik tempat tersebut. Ia menilai identitas rasa lokal tidak boleh tergerus oleh tren kuliner kekinian.
Kelopak Lapan berdiri di kawasan Seduduk Putih yang dinilai memiliki akses strategis bagi warga Palembang. Pusat kuliner ini menyediakan ruang bagi pelaku usaha kuliner untuk menjangkau konsumen lebih luas.
Kehadiran pusat kuliner tersebut juga membuka aktivitas ekonomi baru di kawasan sekitar. Selain makanan, keberadaannya membawa peluang bagi tenaga kerja dan pelaku usaha untuk terlibat dalam kegiatan ekonomi.
Owner Kelopak Lapan, Rizal, menyampaikan apresiasi atas kehadiran Gubernur Sumatera Selatan bersama rombongan dalam pembukaan tersebut. Menurut Rizal, dukungan itu menjadi motivasi bagi pengelola dan seluruh tim untuk mengembangkan Kelopak Lapan ke depan.
Ia mengatakan, pengembangan usaha juga diarahkan untuk membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat. Dengan beroperasinya Kelopak Lapan, aktivitas ekonomi di kawasan Seduduk Putih diharapkan ikut berkembang.
Pembukaan Kelopak Lapan menambah daftar pilihan tempat kuliner bagi masyarakat Palembang. Kehadirannya sekaligus membuka peluang bagi tenaga kerja dan pelaku usaha untuk terlibat dalam kegiatan ekonomi kawasan.